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Vini rifermentati in bottiglia e ancestrali: l’altra via alle bollicine in bilico tra il rustico e il raffinato

  • Postato il 20 giugno 2026
  • Food
  • Di Il Sole 24 Ore
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Vini rifermentati in bottiglia e ancestrali: l’altra via alle bollicine in bilico tra il rustico e il raffinato
Vini rifermentati in bottiglia e ancestrali: l’altra via alle bollicine in bilico tra il rustico e il raffinato

Se il Metodo Classico è il re delle bollicine in abito da sera, il vino rifermentato in bottiglia è il cugino anticonformista che si presenta alla festa in bici ma,... Continua a leggere...

Autore
Il Sole 24 Ore

Redazione

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