L’Italia attira i grandi nomi della ristorazione internazionale: ecco le ultime aperture
L’Italia è una delle patrie mondiali del gusto e anche l’ultima edizione della Guida Michelin, appena svelata a Parma, lo conferma. L’immens...
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«Monti Lessini» sulle etichette delle bottiglie prodotte con il metodo Classico e «Lessini Durello» su quelle prodotte con metodo Martinotti...
Un (primo) aiuto di 20 milioni di euro per il Pecorino Romano, senz’altro una delle Dop più colpita dai dazi di Trump, dovrebbe arrivare som...
Le fascette anticontraffazione con il tricolore prodotte dalla Zecca debuttano sulle bottiglie di Prosecco, divenuto uno dei prodotti simbol...
Il pomodoro italiano continua a erodere quote di mercato australiano, plasmando la domanda di consumatori sensibili alla qualità e ai prezzi...
In attesa che si chiarisca lo scenario sui dazi e sui mercati internazionali, Montalcino si concentra sull’incoming, sulle vendite dirette,...
La cooperativa è una risorsa preziosa anche nella ristorazione, che è un patrimonio di tutti che va bel oltre l’elite del panorama stella de...
Qual è il peso dell’Italia nell’universo della cucina stellata? La Guida Michelin 2026 viene svelata oggi 19 novembre a Parma, ma difficilme...
La spesa dei turisti stranieri nei ristoranti, nei bar e nei pubblici esercizi italiani continua ad aumentare. Nel 2024 i visitatori interna...
Berlucchi ha appena presentato la nuova edizione della Riserva Franco Ziliani, dedicata all’istrionico pioniere del Franciacorta e fautore d...
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Tempo di legge di Bilancio e Assobirra torna a chiedere la riduzione delle accise, lo scorso anno ottenuta solo per i piccoli birrifici, per...
Alessandro Borghese ad Affaritaliani.it: dai dazi, al trend dei cocktail a pranzo o cena ("Ma il nostro buon vino è sempre al primo posto")...
Dall'11 al 21 settembre, 11 giorni speciali con pizze gourmet create per l’occasione, grandi ospiti, show e cene uniche
Calvisius-Voce Aimo e Nadia, una partnership che celebra l’impegno condiviso a valorizzare ed esaltare il patrimonio enogastronomico italian...
Secondi ex aequo Confine a Milano e Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli; Terza Posizione per Seu Pizza Illuminati a Roma
Il panettone si scopre dolce dell'estate tra frutta e pistacchi del Bronte
Pizze e vini della Sicilia per un’imperdibile serata d’autore domenica 13 luglio 2025.
Un dessert in cui si intrecciano i sapori del gianduia e del mandarino, frutto dell’incontro tra due eccellenze italiane
Isola Ristorante e Isola Bar riaprono le porte della loro splendida Terrazza che regala uno degli affacci più suggestivi di Milano
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Studiato insieme alla dottoressa Giulia Ciccarelli, medico specialista in medicina interna autore del libro Medicina in Cucina