Sciroppo d’acero, la preziosa risorsa canadese è a rischio

  • Postato il 16 marzo 2025
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  • Di Il Sole 24 Ore
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Sciroppo d’acero, la preziosa risorsa canadese è a rischio

Il Canada è il più grande produttore mondiale di sciroppo d’acero, una posizione che occupa da secoli. Si tratta infatti di una tradizione le cui radici risalgono alle pratiche agricole... Continua a leggere...

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Il Sole 24 Ore

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