Come salvare i conti, spesso in rosso, di un ristorante stellato
Nella setimana della consegna delle nuove "Stelle Michelin" torna il dibattito sui conti, spesso in perdita, dei ristoranti di alt...
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Ecco come 7 società vitivincole implementano con successo azioni di responsabilità sociale rispettando l’ambiente
Per le bottiglie delle zottozone «Pieve» in vendita da gennaio, il prezzo sarà il doppio rispetto alle Riserve, con l’obiettivo è fare da tr...
Giancarlo Moretti Polegato: «Con questa collaborazione, ci impegniamo a valorizzare e preservare tesori artistici, diventando custodi di un’...
Le difficoltà produttive che stanno colpendo in Europa oltre che in Italia aumentano la difficoltà a reperire la materia prima e fanno salir...
Coraje e Pasion, questi i due Malbec prodotti dalla cantina di Lautaro Martinez e dalla moglie Augustina, in vendita anche in Italia The po...
Assegnati a Modena i riconoscimenti della prestigiosa Guida. Tutti i 13 ristoranti 3 stelle della scorsa edizione sono stati confermati
Corsi di laurea e scuole specializzate propongono percorsi in linea con le tendenze produttive delle aziende: dalla mozzarella alla nutraceu...
A Modena presentata la Guida più prestigiosa del mondo della ristorazione che conferma l'eccellente stato di salute del settore
Maxi sequestro da 20milioni e accuse di frode per l'agente Marco Savio; Banca Progetto collabora come parte lesa Segui su affar...
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L’analisi sullo stato di salute del settore realizzata per il Corriere Vinicolo, house organ Uiv
La lieve ripresa della vendemmia non porterà scossoni al listino: salgono le valutazioni di Chianti, Pinot Grigio, Ribolla e dei bianchi in...
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Dal sentore di tappo (che sa di muffa) allo «spunto» e ai diversi tipi di puzze: ognuna indica qualcosa che non va. Ecco un breve vademecum...
L’ideatore e organizzatore Paolo Massobrio: «Diamo più spazio ai territori, perché il primo laboratorio sulla qualità è proprio nei territor...
In cambio del rispetto di un protocollo produttivo che garantisca un certo tipo di prodotto, le olive vengono pagate tra il 30 e il 50% in p...
Nasce il Comitato Scientifico di BioQitchen, il catering “Bello, buono e sostenibile” darà un contributo importante al fu...
Un’esperienza gastronomica tra sperimentazione e stagionalità
L’Head Chef Achille Esposito ospita Francesco Bagnato Brand Chef di Isola Ristorante Italiano a Dubai: ecco il menù (disponibile anche il 2...
I menu degustazione dei migliori ristoranti stellati della Penisola
Una napoletana dal cornicione croccante, emblema di semplicità e ricerca della materia prima
Giovane costretta a firmare per l'aborto, ma svela ai medici la verità. La Procura interviene per proteggerla, indagata la madre per violenz...
"Come ti avevo promesso abbiamo lavorato alla tua bellissima idea", scrive l'AD di Barilla
Un incontro di oltre 300 sindaci con il governatore Fontana, all'insegna di collaborazione, sostenibilità e coesione per il futuro della Lom...
Sono state prolungate di un mese le misure straordinarie per gli allevamenti in zona rossa
Livelli preoccupanti di piombo, arsenico e cadmio
Si consiglia di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita
"Serve conservare correttamente i prodotti", afferma il marchio di GDO
Si consiglia di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita
Fate sempre attenzione a quello che comprate
Curcuma, thè verde, etc. Fate attenzione a cosa assumete e chiedete sempre prima un parere medico
Queste sostanze pericolose penetrano la pelle, mettendo a rischio anche gli abiti che indossiamo
Scegliendo i giusti prodotti nel supermercato più economico si possono risparmiare belle cifre
Questi alimenti risultano anche avere appena 2 grammi di fibre, meno del piane bianco
Altroconsumo ha analizzato 30 diversi tipi di tonno: ecco i migliori in scatola (e vetro). La classifica
Il test effettuato da Altroconsumo
I risultati hanno mostrato che la pasta Barilla era l'unico marchio non biologico privo di tracce di pesticidi
I detenuti nel carcere San Vittore ammontano a 1.020 uomini e 80 donne a fronte di una capienza di 450. Magni (Avs): "Situazione insostenibi...
La multinazionale avrebbe iniziato a vendere acqua minerale filtrata illegalmente più di 15 anni fa
Il test ha esaminato 12 prodotti di varie marche disponibili nei supermercati: i risultati hanno rivelato la presenza di contaminanti in qua...
Il richiamo è stato effettuato per la possibile presenza di Madragora officinarum L., che può avere effetti anticolinergici, allucinogeni e...
Ultimo posto inaspettato
Martedì 13 Agosto, presso Casa Didioros, nel cuore della Valle dei Templi, la prima cena a tema miti greci all’ombra dei templi, in esclusiv...
Estate 2024, Gelsomina raddoppia con i suoi maritozzi cult
Si consiglia di non consumarli e restituirli al punto vendita
Si consiglia di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita
La novità distribuita da AgriPeppe è stata presentata a Pianeta Rosso
Tra carne di qualità ( prodotta in allevamento estensivo), un panino con salse speciali e... Porcobrado regala una sorpresa nell'estate mila...
Dei 26 campioni analizzati solo 5 sono risultati incontaminati da fitofarmaci