La vendemmia non è più quella di una volta (e l’uva non si pigia più con i piedi)

  • Postato il 19 settembre 2025
  • Food
  • Di Il Sole 24 Ore
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La vendemmia non è più quella di una volta (e l’uva non si pigia più con i piedi)

Anche la vendemmia non è più quella di una volta. Oggi comincia mediamente almeno tre settimane prima rispetto a un quarto di secolo fa e questo non lo dice un’app... Continua a leggere...

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Il Sole 24 Ore

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