Vino al metanolo, a 40 anni dallo scandalo le bottiglie Doc e Igt sono passate dal 10% al 60% del totale
- Postato il 3 marzo 2026
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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Vino al metanolo, a 40 anni dallo scandalo le bottiglie Doc e Igt sono passate dal 10% al 60% del totale
Negli anni è diventato l’emblema del rimbalzo, della possibilità di risorgere dalle proprie ceneri. È lo scandalo del vino al metanolo che esplose il 17 marzo del 1986. Un caso... Continua a leggere...