Così i raggi gamma aiutano a conservare meglio il grano

  • Postato il 27 febbraio 2026
  • Food
  • Di Il Sole 24 Ore
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Così i raggi gamma aiutano a conservare meglio il grano

Raggi gamma per migliorare sicurezza e conservazione del grano. L’esperimento, avviato all’insegna della sostenibilità, è stato portato avanti «e testato con successo» dai ricercatori dell’Enea «come tecnica sicura, efficace e... Continua a leggere...

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Il Sole 24 Ore

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