Cosa si può chiamare olio extravergine e cosa no? Una circolare ministeriale cambia le regole delle etichette
- Postato il 18 luglio 2026
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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In sintesi
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Cosa si può chiamare olio extravergine e cosa no? Una circolare ministeriale cambia le regole delle etichette
Via libera dal ministero dell’Agricoltura alla circolare che impedisce di etichettare come extravergine l’olio prodotto da una miscela di olio d’oliva extravergine e olio vergine. Un provvedimento che risponde alle... Continua a leggere...
