Batteri sui prodotti alimentari, trattamento più efficace con i campi elettrici pulsati

  • Postato il 17 febbraio 2025
  • Food
  • Di Il Sole 24 Ore
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Batteri sui prodotti alimentari, trattamento più efficace con i campi elettrici pulsati

Brevetto innovativo depositato dall’Enea che permette di allungare la conservazione dei cibi senza conservanti chimici e consumando meno energia rispetto ad altri metodi Continua a leggere...

Autore
Il Sole 24 Ore

Redazione

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