Trattoria Du Ruscin, la sfida lanciata nel 1893 da Gerolamo il Rosso: “La cucina, una storia d’amore”
- Postato il 19 aprile 2026
- /Ilsecoloxix/Genova
- Di Il Secolo XIX
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Trattoria Du Ruscin, la sfida lanciata nel 1893 da Gerolamo il Rosso: “La cucina, una storia d’amore”
Da cinque generazioni la famiglia Costigliolo vive e accoglie i clienti a Bavari. Oggi a guidare il ristorante sono Elsa e Anselmo con parenti di ogni età