Spesa, i nuovi trend in Italia: più proteine vegetali e meno zuccheri
- Postato il 30 settembre 2026
- Di Il Nuovo Trentino
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In sintesi
Generazione sintesi AI in corso…
Spesa, i nuovi trend in Italia: più proteine vegetali e meno zuccheri
Studio fotografa una tendenza in forte evoluzione: sempre più nel carrello della spesa alimenti ricchi in proteine e fermenti lattici, privi di lattosio e di antibiotici, adatti a vegani e plant based, a basso tenore di zuccheri e grassi, con pochi residui e provenienti da filiere controllate
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