Un rischio microbiologico legato alla possibile presenza di Salmonella enteritidis ha fatto scattare il ritiro immediato dal commercio di alcuni lotti di uova fresche vendute con i marchi Aia e Selex. L’allarme è stato diffuso dalle catene della grande distribuzione interessate, su disposizione diretta dell’azienda produttrice, per prevenire qualsiasi rischio per la salute pubblica.

I lotti a rischio e l’azienda produttrice

Le confezioni richiamate provengono tutte dal medesimo stabilimento produttivo situato in provincia di Verona e gestito dalla “Agricola Tre Valli società cooperativa“. Il codice di identificazione ISTAT che contrassegna la produzione a rischio è 1IT040VR006, con data di scadenza fissata per tutte le confezioni al 4 agosto 2026.

Nello specifico, il richiamo interessa le seguenti tipologie di prodotto:

• Marchio Aia: confezioni da 6 uova (220 grammi complessivi) e da 4 uova (330 grammi).
• Marchio Selex: confezioni da 4 uova di vario calibro (330 grammi complessivi).

Le zone e i supermercati coinvolti

La distribuzione dei lotti segnalati non copre l’intero territorio nazionale, ma è circoscritta a specifici canali di vendita. Le catene che hanno diramato l’avviso di sicurezza e proceduto al blocco delle vendite sono Iper, Supermercati Mercatò e Coop. Quest’ultima ha diffuso una nota per delimitare geograficamente l’allarme, precisando che il ritiro dagli scaffali riguarda esclusivamente alcuni punti vendita della rete Coop situati in Umbria e in Piemonte.

Le indicazioni per i consumatori

Le istruzioni per i clienti che avessero già acquistato le confezioni appartenenti ai lotti sopra indicati sono tassative: il prodotto non deve essere consumato in alcun modo. Le scatole di uova vanno riportate presso il punto vendita in cui è stato effettuato l’acquisto, dove il personale procederà alla sostituzione della merce. Per fornire ulteriore assistenza o chiarimenti ai consumatori, l’azienda produttrice ha attivato un canale di contatto diretto tramite il numero verde 800 905 232.

L'articolo “Rischio salmonella, non mangiatele:”: lotto di uova fresche vendute a marchio Aia e Selex ritirate dal mercato, ecco i supermercati coinvolti proviene da Il Fatto Quotidiano.