Per un nuovo racconto del lusso in cucina

  • Postato il 15 settembre 2025
  • Cucina
  • Di Il Giornale
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Per un nuovo racconto del lusso in cucina

Approda in Sardegna, al 7Pines Resort di Baja Sardinia, Luxury Food Talk, il ciclo di incontri legati al libro di Annalisa Cavaleri, critica gastronomica e docente universitaria, che riflette su un concetto che nel mondo gastronomico soffre spesso di pregiudizi negativi. Un dibattito tra professionisti del settore per capire che il lusso non è solo ingredienti esotici e un conto salato Continua a leggere...

Autore
Il Giornale

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