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Parte il boicottaggio contro Fiorentini: protesta dei lavoratori dello stabilimento di Trofarello

  • Postato il 29 maggio 2026
  • Lavoro
  • Di Quotidiano Piemontese
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  • 2 min di lettura
Parte il boicottaggio contro Fiorentini: protesta dei lavoratori dello stabilimento di Trofarello

TROFARELLO – Una campagna di boicottaggio contro i prodotti Fiorentini è stata lanciata dai lavoratori e dalle lavoratrici dello stabilimento di Trofarello, nel Torinese, con il supporto del sindacato Si Cobas. Al centro della protesta ci sono le condizioni contrattuali e salariali denunciate dagli operai impiegati nel sito produttivo di via Marco Biagi.

Secondo quanto riferito dai promotori dell’iniziativa, nello stabilimento lavorano circa 400 persone, di cui circa 300 donne, provenienti da diversi Paesi e appartenenti a differenti fasce d’età. I lavoratori sarebbero impiegati in appalto tramite la società Elpe e assunti con il contratto nazionale Multiservizi, ritenuto però non adeguato rispetto alle mansioni svolte nel comparto alimentare.

Un contratto “sbagliato”

La contestazione riguarda soprattutto il mancato riconoscimento del contratto Alimentari, che secondo il sindacato dovrebbe essere applicato ai dipendenti dello stabilimento. Sempre secondo il Si Cobas, la differenza economica tra i due contratti ammonterebbe a circa 300 euro mensili per ciascun lavoratore, equivalenti a circa 3 euro in meno all’ora.

Per questo motivo, i lavoratori chiedono “il pieno e immediato riconoscimento” delle attività svolte attraverso l’applicazione del contratto nazionale Alimentari in sostituzione del Multiservizi. La vertenza si inserisce nel più ampio dibattito sulle condizioni di lavoro negli appalti e sulle differenze salariali tra i diversi contratti collettivi applicati nei siti produttivi italiani.

Il boicottaggio

Contestualmente alla mobilitazione sindacale, il Si Cobas ha annunciato l’avvio di una campagna di boicottaggio dei prodotti Fiorentini, azienda tra le più conosciute in Italia nel settore degli snack e dei prodotti alimentari salutistici.

In occasione dello sciopero generale è stato inoltre convocato un presidio davanti allo stabilimento di Trofarello, in via Marco Biagi 8, a partire dalle 5 del mattino. I promotori della protesta chiedono l’apertura di un confronto sulle condizioni contrattuali e salariali dei dipendenti con l’obiettivo di superare l’applicazione del contratto Multiservizi.

Al momento non risultano dichiarazioni ufficiali da parte dell’azienda in merito alle richieste avanzate dai lavoratori e dal sindacato.

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Autore
Quotidiano Piemontese

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