Situato nel cuore della Lunigiana a Fosdinovo, la Locanda de Banchieri rappresenta un'eccellenza gastronomica con una stella Michelin. Lo chef Giacomo Devoto reinterpreta con modernità i piatti tradizionali della zona di confine tra Toscana, Liguria ed Emilia. La proposta culinaria valorizza ingredienti a km zero provenienti dall'orto aziendale, creando un'esperienza autentica che dialoga con le radici del territorio.

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