Il settore della gelateria tedesco affronta una crisi occupazionale preoccupante. Numerose denunce documentano condizioni lavorative estremamente critiche, con salari insufficienti e orari prolungati che ricordano forme di sfruttamento. Le autorità locali e le organizzazioni sindacali stanno intensificando controlli e campagne di sensibilizzazione per tutelare i diritti dei lavoratori del gelato, molti provenienti dall'estero, vittime di abusi sistemici.

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