Valter Lavitola amplia il suo portafoglio imprenditoriale nel settore della ristorazione e dell'ospitalità. Partendo da un apprezzato ristorante specializzato in pesce, che ha attirato l'attenzione di personalità rilevanti del panorama mediatico, l'imprenditore ha diversificato gli investimenti includendo una struttura ricettiva bed and breakfast. La società Baires, che gestisce queste attività, ha concluso l'esercizio 2024 con un fatturato complessivo di 445mila euro, evidenziando una strategia di crescita nel comparto turistico-gastronomico.

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