È sfida per il primato per chi ha trovato il fungo più grosso tra la Toscana e Liguria. A regalare questa inaspettata contesa è una stagione che pare al momento una della più fortunate degli ultimi anni per quanto riguarda la raccolta di funghi. Il primo fungo record per le sue dimensioni è stato trovato da Francesco Gaglioti, che è un noto cercatore di funghi e tartufi dell’entroterra ligure.

Messo sulla bilancia, il fungo si è rivelato pesare 914 grammi. Gaglioti è titolare del circolo “Il Galletto”, a Borzonasca (Genova), dove si può accedere senza pass, e al Secolo XIX ha raccontato: “Effettivamente in questo periodo da noi di funghi ne cuciniamo parecchi“. Il ritrovamento del maxi porcino è stato condiviso da Gaglioti anche sui propri social.

Il record di Gaglioti è stato però ben presto insidiato dal fungo ritrovato da Luca ed Elia Resico, padre e figlio della Lunigiana. Il record, dunque, ora è detenuto dalla Toscana, dato che sui monti Zeri, in provincia di Massa-Carrara, i due cercatori hanno trovato un porcino che pesa più di un chilo – un chilo e cento grammi, per la precisione.

In nessuno dei due casi, come da prassi per chi raccoglie i funghi, non è stata indicata con maggior precisione la località in cui il prezioso bottino è stato raccolto. Questa, infatti, è una delle regole non scritte per tutti gli appassionati.

L'articolo Funghi record: è gara tra Liguria e Toscana per la regione dove è stato raccolto il porcino più grosso proviene da Il Fatto Quotidiano.