Formaggi a latte crudo: quando sono sicuri. E intanto la legge sulle etichette è ferma da 2 anni
- Postato il 2 agosto 2026
- Cronaca
- Di La Repubblica
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In sintesi
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Formaggi a latte crudo: quando sono sicuri. E intanto la legge sulle etichette è ferma da 2 anni
Dopo la morte di Mattia Maestri torna il dibattito sui prodotti non pastorizzati. Ecco quali sono, chi è più esposto ai rischi e perché non tutti hanno lo stesso profilo di sicurezza. Il senatore Basso ha presentato una proposta di legge ferma in Parlamento: “Rischia di non essere approvata” Continua a leggere...
