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È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. Bucci: “Aveva uno stretto legame con la Liguria”

È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. Bucci: “Aveva uno stretto legame con la Liguria”
È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. Bucci: “Aveva uno stretto legame con la Liguria”

Era stato a Genova un anno fa per Slow Fish, la manifestazione che aveva fondato nel 1986. Nel 2004 aveva voluto Terra Madre, la rete internazionale che unisce pescatori, allevatori e artigiani del cibo

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Autore
Il Secolo XIX

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