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Crisi di personale nei ristoranti? La scelta dell’Osteria del mare: «Assumo più giovani e riduco gli orari» Il Tirreno

  • Postato il 3 giugno 2026
  • Di Il Tirreno
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Crisi di personale nei ristoranti? La scelta dell’Osteria del mare: «Assumo più giovani e riduco gli orari» Il Tirreno
Crisi di personale nei ristoranti? La scelta dell’Osteria del mare: «Assumo più giovani e riduco gli orari» Il Tirreno

La linea di Manuela Giannecchini, titolare del locale di Lido di Camaiore: «Pranzo e cena tutti i giorni non si può chiedere, anche ai cuochi do un giorno e mezzo libero»
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Autore
Il Tirreno

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