Gli Stati Uniti affrontano un'epidemia di ciclosporiasi, infezione parassitaria che provoca sintomi gastrointestinali severi, in particolare diarrea prolungata. Le autorità sanitarie hanno identificato frutta e verdura contaminate come vettori principali di diffusione del parassita Cyclospora cayetanensis. L'epidemia ha colpito centinaia di persone, generando allerta tra i consumatori e spingendo le agenzie di controllo a intensificare le verifiche su importazioni alimentari. Gli esperti consigliano igiene rigorosa nella preparazione dei cibi per prevenire l'infezione.

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