Carlo Petrini è morto, addio al fondatore di Slow Food
- Postato il 21 maggio 2026
- Cronaca
- Di La Repubblica
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Carlo Petrini è morto, addio al fondatore di Slow Food
Ci lascia a 75 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che aveva capito prima di tutti che "mangiare non è mai un gesto neutro" Continua a leggere...
