Il settore delle bevande alcoliche affronta una crisi strutturale senza precedenti. Gli esperti prevedono un dimezzamento della produzione entro il 2050 a causa della mancanza di innovazione e dei cambiamenti nei consumi globali. Mentre i segmenti tradizionali soffrono, il comparto Luxury mantiene solidità e prospettive di crescita, rappresentando l'unica nicchia resiliente del mercato.

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