Vino, basta essere schiavi degli abbinamenti «obbligati»: ecco i cliché da sfatare
- Postato il 31 ottobre 2025
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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Vino, basta essere schiavi degli abbinamenti «obbligati»: ecco i cliché da sfatare
Non sono mai stata una schiava degli abbinamenti vino/cibo, fatta eccezione per i dolci. Lì non si scappa: il sapore dolce comanda e chi prova a contraddirlo finisce male. Tutto... Continua a leggere...
