Universitas Mercatorum e Federalberghi collaborano nel progetto FOR.MA.T, un'iniziativa innovativa finanziata dal Ministero del Turismo che offre sessanta borse di studio complete per la formazione di professionisti nel settore alberghiero e gastronomico. Il programma combina lezioni teoriche con esperienze pratiche immersive presso il Campus di Agerola, preparando i partecipanti a ruoli strategici come Revenue Manager e specialisti della cucina professionale.

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