Le temperature anomale stanno rivoluzionando i cicli agricoli italiani, con vendemmie che anticipano i tempi tradizionali. Gli agricoltori lanciano l'allarme su come gli eventi climatici estremi accelerano la maturazione delle colture, compromettendo la qualità dei prodotti e stressando gli allevamenti. Baragli evidenzia i rischi crescenti per le imprese agricole, costrette ad adattarsi rapidamente a fenomeni meteorologici sempre più imprevedibili e intensi.

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