Un'importante iniziativa educativa coinvolge gli studenti di Santa Croce sull'Arno presso l'impianto di depurazione Aquarno. L'opportunità formativa affronta due tematiche cruciali: i principi dell'economia circolare e i processi innovativi della concia delle pelli. Attraverso questa esperienza didattica, gli studenti scoprono come l'industria conciaria della Toscana integra sostenibilità ambientale e tradizione artigianale, comprendendo il ruolo vitale del trattamento delle acque reflue nella valorizzazione della Zona del Cuoio.

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