A Quartu Sant'Elena, il titolare della Prosciutteria Pata Negra ha documentato in diretta social l'intervento dei NAS che ha portato alla chiusura temporanea del suo esercizio commerciale. Il provvedimento è stato adottato in seguito a presunte violazioni delle norme igienico-sanitarie. Il gestore contesta le accuse, sostenendo che la presenza di insetti rilevata sia dovuta alla naturale caratteristica della pianta di bambù utilizzata nel locale e non rappresenti un effettivo rischio per la salute pubblica.

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