Pasta alla Norma, scopri la ricetta originale di un piatto siciliano irresistibile con melanzane e ricotta salata

Pasta alla Norma, scopri la ricetta originale di un piatto siciliano irresistibile con melanzane e ricotta salata

Pasta alla Norma, scopri la ricetta originale di un piatto siciliano irresistibile con melanzane e ricotta salata Passeggiando per Catania, non puoi fare a meno di essere catturato dal profumo delle melanzane fritte che si diffonde nell'aria. Ogni angolo della città sembra raccontare una storia, e spesso ti ritrovi seduto in una piccola trattoria, pronto a gustare un piatto che racchiude l'essenza... Continua a leggere...