Nel 2025 in Italia chiusi oltre 10mila bar: con scontrini medi da 4 euro il modello tradizionale non regge più
- Postato il 23 aprile 2026
- Di Open
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Nel 2025 in Italia chiusi oltre 10mila bar: con scontrini medi da 4 euro il modello tradizionale non regge più
Costi fissi in crescita, turni lunghi e nuove abitudini di consumo: così i bar italiani stanno scomparendo, e quelli che resistono cambiano codice Ateco per offrire anche altro
