Lutto nella cultura agroalimentare, addio al fondatore di Slow Food: aveva 76 anni
- Postato il 22 maggio 2026
- Cronaca
- Di Notizie.it
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Lutto nella cultura agroalimentare, addio al fondatore di Slow Food: aveva 76 anni
La morte di Carlo Petrini segna una perdita per la gastronomia sostenibile e la tutela della biodiversità, ambiti in cui il fondatore di Slow Food ha avuto un ruolo centrale.
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