L'abbondanza e la scarsità di cibo, l'opera di Itamar Gilboa in mostra al Mic Faenza

L'abbondanza e la scarsità di cibo, l'opera di Itamar Gilboa in mostra al Mic Faenza

(Adnkronos) - Un'installazione che 'parla' del paradosso tra abbondanza e scarsità di cibo nel mondo contemporaneo. E' 'World of Plenty', curata da Alessandra Laitempergher e realizzata appositamente per il Museo Internazionale delle Ceramiche (Mic) Faenza, allestita nella Project Room del museo dal 1 marzo al 26 aprile. L'opera segna un nuovo capitolo dell'indagine sulla quale, da oltre 15 anni, l'artista olandese Itamar Gilboa è profondamente impegnato nelle questioni relative ai sistemi alimentari, alla responsabilità ambientale e alla disuguaglianza globale. La sua ricerca a lungo termine è iniziata con il Food Chain Project (FCP), un'indagine autobiografica sul consumo personale che si è evoluta in una riflessione critica sulla distribuzione alimentare globale, gli sprechi e la scarsità. Questo impegno costante nella ricerca sistemica lo ha portato a essere invitato a creare un'importante opera d'arte per la COP26, la Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici tenutasi a Glasgow, dove il suo lavoro ha contribuito al dibattito internazionale sul rapporto tra cambiamenti climatici e sprechi alimentari, raggiungendo milioni di persone in tutto il mondo e rafforzando il legame tra crisi ambientale e sistemi alimentari. Continua a leggere...