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Intossicazioni alimentari da Campylobacter e Salmonella: antibiotici sempre meno efficaci

Postato il 3 maggio 2026
Di La Gazzetta dello Sport
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1 min di lettura

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Cresce la resistenza agli antibiotici nei patogeni alimentari in Europa e gli esperti invocano un approccio One Health per proteggere la salute pubblica.

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