Giorgio Locatelli: "Serve più intelligenza alimentare. MasterChef? Sarà un'edizione molto giovane"
- Postato il 9 agosto 2026
- Di La Gazzetta dello Sport
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Giorgio Locatelli: "Serve più intelligenza alimentare. MasterChef? Sarà un'edizione molto giovane"
Dalla filiera alla nutrizione, dai piccoli produttori al futuro della ristorazione: chef Giorgio Locatelli racconta com'è cambiato il modo di mangiare.
