Gioiella, produzione di burrate ancora in crescita: ricavi verso i 230 milioni
- Postato il 20 marzo 2026
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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Gioiella, produzione di burrate ancora in crescita: ricavi verso i 230 milioni
Gioiella produce latticini a Gioia del Colle dal 1946. Ma è negli ultimi anni che Capurso Azienda Casearia ha spinto sull’acceleratore, grazie anche al successo di burrata e stracciatella e... Continua a leggere...
