Fao: pesca e acquacoltura sempre più vulnerabili alle frodi alimentari
- Postato il 10 febbraio 2026
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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Fao: pesca e acquacoltura sempre più vulnerabili alle frodi alimentari
Composti a base di amido spacciati per gamberi, surimi venduti al posto della carne di granchio, tilapie “macherate” da dentici rossi, tonno camuffato con coloranti per regalargli un aspetto più... Continua a leggere...