Eva e la svolta a 40 anni: la manager abbandona l'automotive per l'olio extravergine

Una decisione netta nonostante la contrarietà del suo commercialista. Cresciuta a burro e strutto, folgorata da pane e olio: "Oggi le mie ferie sono a raccogliere olive nei campi dei fornitori". La sua oleoteca è un luogo dove è possibile acquistare olio extravergine, ma anche pranzare o prendere aperitivi rigorosamente a base di olio Evo