Chi era e cosa ha fatto Carlo Petrini, ideatore di Slow food morto a 76 anni
- Postato il 22 maggio 2026
- Di Today.it
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Chi era e cosa ha fatto Carlo Petrini, ideatore di Slow food morto a 76 anni
Da una sua idea è nato il movimento oggi noto in tutto il mondo che promuove il diritto al "cibo buono, pulito e giusto per tutti". Da una sua idea sono nate anche Terra Madre e l'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo
