Cabras, Carlo Cracco celebra il Karmis con un risotto mantecato al mascarpone
- Postato il 17 giugno 2026
- Di Unione Sarda
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Cabras, Carlo Cracco celebra il Karmis con un risotto mantecato al mascarpone
Un piatto arricchito da pomodoro confit, limone e bottarga di muggine