Ca' Rugate, storica cantina veneta, conquista il riconoscimento della Guida Slow Wine nella categoria premi speciali. L'azienda si distingue per un modello innovativo che integra la produzione vinicola con iniziative culturali e sociali. Secondo il proprietario Tessari, il progetto rappresenta un equilibrio consapevole tra tradizione enologica, divulgazione del patrimonio locale e inclusione della comunità, trasformando l'esperienza del vino in veicolo di educazione e memoria collettiva.

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