Bollicine, la differenza tra Metodo Classico e Charmat spiegata in parole semplici
- Postato il 13 giugno 2025
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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Bollicine, la differenza tra Metodo Classico e Charmat spiegata in parole semplici
Abbiamo già spiegato come si fa il vino (non basta pestare l’uva), quindi adesso affrontiamo il capitolo “bollicine” ovvero i vini spumanti, italiani, francesi, ma mica solo... Continua a leggere...
