Basilico, crescita record delle coltivazioni (anche in campo aperto) con il successo mondiale del pesto
- Postato il 26 marzo 2026
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
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Basilico, crescita record delle coltivazioni (anche in campo aperto) con il successo mondiale del pesto
Non consideratelo più una coltura minore. Con una produzione aumentata di oltre 2,5 volte nell’arco di 15 anni e una domanda (soprattutto industriale) che cresce ininterrotta da anni, il basilico... Continua a leggere...
