Barolo, Ascheri e un modello che non cerca la crescita a tutti i costi
- Postato il 11 novembre 2024
- Food
- Di Il Sole 24 Ore
- 1 Visualizzazioni
Barolo, Ascheri e un modello che non cerca la crescita a tutti i costi
No a spostare la cantina al di fuori del comune di Bra e no a nuovi vigneti: la storia di Matteo Ascheri e del suo modello di azienda «irregolare» Continua a leggere...