Il prezzo dell’olio Made in Italy scende ancora
Allarme Coldiretti: l'olio EVO italiano crolla sotto i 7 €/kg, sotto i costi di produzione, per l'aumento delle importazioni dalla Grecia a...
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I prezzi delle uve da vino crollano nel 2025. Forte calo per le DOP in Toscana (-40% sul Brunello) e Abruzzo. Le cause: stime errate e dazi...
La spesa costa di più ma si compra meno: volumi alimentari -0,9%. L'inflazione sul cibo erode il potere d'acquisto, specie su beni primari.
L'agroalimentare italiano si conferma un pilastro dell'economia, contribuendo al 15% del PIL e impiegando 1 milione di persone. I dati ISMEA...
Intesa UE sul "pacchetto vino": nuove regole per vini dealcolati, fondi OCM anche per l'estirpazione, più sostegno all'enoturismo e QR code...
Il caffè come lo conosciamo oggi potrebbe diventare più raro o troppo caro
Il panettone, simbolo indiscusso del Natale, negli ultimi anni ha vissuto una vera e propria rivoluzione gourmet. Non più solo dolce tradizi...
La cucina italiana sarà dichiarata patrimonio immateriale dell'umanità dall'Unesco, l'agroalimentare vale 70 miliardi di euro di export
Sovrapproduzione e disdette hanno amplificato la crisi del latte. Il comparto ha chiesto misure per evitare lo shock. Ecco la soluzione