Una certificazione per la cipolla . Il comune di Certaldo lancia l’idea: "Potrebbero farla anche altri"
- Postato il 18 marzo 2026
- Di La Nazione
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Una certificazione per la cipolla . Il comune di Certaldo lancia l’idea: "Potrebbero farla anche altri"
Il percorso per ottenere la Denominazione comunale d’origine dovrà coinvolgere i produttori e chi ha i semi del rinomato ortaggio. Se ne è già parlato anche in Consiglio. Strumento per tutela e promozione.
