Un pranzo anti spreco. Gli studenti alla prova con il Banco alimentare
- Postato il 12 aprile 2026
- Di La Nazione
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In sintesi
L'istituto alberghiero Martini organizza un'iniziativa educativa e solidale dove gli studenti si cimentano nella preparazione di piatti nutrienti utilizzando ingredienti a basso costo, destinati al Banco alimentare. L'evento rappresenta un'opportunità concreta per sensibilizzare i giovani sul tema dello spreco alimentare, insegnando loro come creazione culinaria di qualità e sostenibilità economica possono coesistere. Attraverso ricette innovative, gli allievi dimostrano che mangiare sano e responsabile è possibile senza compromessi sul gusto.
Un pranzo anti spreco. Gli studenti alla prova con il Banco alimentare
Le porte dell’istituto alberghiero Martini si aprono per un evento di solidarietà. Gli allievi realizzeranno ricette inedite con materie a basso costo, ma salutari.
