Tumore al seno, la dieta mediterranea aiuta a ridurre il rischio di svilupparlo

Il tumore al seno rappresenta una delle principali cause di mortalità femminile a livello mondiale. Sebbene fattori come l’età e la genetica siano inalterabili, lo stile di vita e l’alimentazione giocano un ruolo cruciale nella prevenzione. Recenti ricerche hanno evidenziato come la dieta mediterranea possa contribuire significativamente alla riduzione del rischio di sviluppare questa patologia.​

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea si basa su un consumo abbondante di frutta, verdura, legumi, cereali integrali, pesce e olio d’oliva, con un apporto moderato di latticini e un consumo limitato di carne rossa e dolci. Questo regime alimentare è ricco di nutrienti essenziali, antiossidanti e grassi salutari, che insieme contribuiscono a migliorare la salute generale.

Lo studio​

Una meta-analisi pubblicata su Health Science Reports ha analizzato 31 studi osservazionali, coinvolgendo donne di età compresa tra 20 e 104 anni. I risultati indicano che l’adesione alla dieta mediterranea è associata a una riduzione del 13% del rischio di cancro al seno, con effetti più pronunciati nelle donne in postmenopausa e in alcune regioni asiatiche.

La ricerca ha evidenziato che le donne in postmenopausa traggono maggiori benefici dall’adesione alla dieta mediterranea. In particolare, gli studi caso-controllo hanno mostrato una riduzione del rischio del 18%, mentre gli studi di coorte hanno riportato una diminuzione del 9% .​

​Meccanismi protettivi della dieta mediterranea

I componenti della dieta mediterranea, ricchi di antiossidanti e sostanze anti-infiammatorie, possono contribuire alla prevenzione del cancro al seno attraverso diversi meccanismi:​

• Riduzione dello stress ossidativo

• Modulazione dei livelli ormonali

• Miglioramento della sensibilità insulinica

• Regolazione del microbiota intestinale​

Inoltre, l’olio extravergine di oliva, elemento chiave della dieta, contiene polifenoli che possono avere effetti antitumorali​

Implicazioni per le donne in postmenopausa

Le donne in postmenopausa sembrano trarre i maggiori benefici dall’adozione della dieta mediterranea. Durante questa fase della vita, i cambiamenti ormonali possono aumentare il rischio di sviluppare il cancro al seno. Seguire una dieta ricca di alimenti vegetali e grassi salutari può aiutare a mitigare questi rischi.​

Consigli per integrare la dieta mediterranea nella vita quotidiana

• Preferire Alimenti Integrali: Scegliere pane, pasta e riso integrali per aumentare l’apporto di fibre.​

• Incrementare il Consumo di Verdura e Frutta: Includere una varietà di colori nel piatto per garantire un ampio spettro di nutrienti.​

• Sostituire i Grassi Saturi: Utilizzare olio d’oliva al posto di burro o margarina.​

• Consumare Pesce Regolarmente: Almeno due volte a settimana, privilegiando varietà ricche di omega-3 come salmone e sgombro.​

• Limitare la Carne Rossa: Optare per fonti proteiche alternative come legumi, pollame e latticini a basso contenuto di grassi.

L'articolo Tumore al seno, la dieta mediterranea aiuta a ridurre il rischio di svilupparlo proviene da Blitz quotidiano.