Sugar tax? No, meglio una Fat Tax

  • Postato il 13 marzo 2025
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Sugar tax? No, meglio una Fat Tax

La tassa sullo zucchero aggiunto, in vigore da luglio, non sembra la più appropriata per rispondere alle problematiche nutrizionali del nostro paese. Più adatta allo scopo appare una tassa sui grassi saturi. Con quali costi e benefici per i consumatori?

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