Slow Food, un’altra idea di cibo e un’altra idea di geopolitica
- Postato il 12 luglio 2025
- Italia
- Di Il Manifesto
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Slow Food, un’altra idea di cibo e un’altra idea di geopolitica
È possibile, negli anni del cibo diventato protagonista di talent show, vettore di gentrificazione e turistificazione estrema delle città, volano di una economia povera alla Sharm el Skeik, parlare di […]
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